蒜米生產線的材質主要是由碳鋼以及不銹鋼制作而成的,并且配備有空壓機,可以通過空氣壓縮為主要動力,并且利用利用空壓機產生的強大氣流,開成氣漩,將大蒜的外膜脫掉,表皮光滑,操作率極低。 蒜米生產線由兩部份組成,干燥料桶有熱風循環功能,,即使在潮濕的氣候也能使大蒜一直保持干燥狀態。脫皮部份采用空壓機的氣流作為動力,省電。而且蒜米機也已經逐漸的發展起來,在市場,食品廠、大蒜產業等場場合使用,并且還逐漸的像國外進行發展,這個速度可謂是十分的迅速。